Kumpulan Resep Kue Lebaran Terbaru 2016

Resep Spesial Lebaran - Tak terasa sebentar lagi kita akan memeasuki bulan suci Ramadhan dan semoga kita semua dapat di pertemukan kembali dengan bulan yang penuh hikmah ini, sudah pasti tau dong setelah kita melaksanakan ibadah puasa selaa satu bulan penuh dan di akhiri dengan hari lebaran yang bahagia dan pastinya sangat di nanti-nanti dimana pada hari lebaran itu sangat istimewa, mulai dari kebersamaan yang penuh dengan kegembiraan, tak luput dengan makanan dan minuman yang spesial lebaran para ibu sangat senang  menyajikan santap makanan misalnya saja kue yang beberapa kue khas dengan suasana lebaran.

Nah bagi para ibu yang demen membuat kue dan ingin mencoba membuatnya sendiri nh kami sediakan beberaapa Resep Kue Spesial Lebaran  untuk anda semua, berikut ulasannya di bawah ini


Kue Kering Gulung Vanilla Coklat

Bahan Uama:

Blue Band Cake and Cookie - 150 gr
Gula tepung - 75 gr
Garam - 1/4 sdt
Kuning telur - 1
Vanilla pasta - 1/2 sdt
Tepung terigu protein rendah - 150 gr
Maizena - 15 gr
Susu bubuk - 10 gr
Baking powder - 1/2 sdt
Cokelat pasta - 1/4 sdt


Cara Memasak:

Kocok Blue Band Cake and Cookie, gula tepung, dan garam 1 menit sampai lembut. Masukkan kuning telur, dan vanilla pasta. Kocok rata.

Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.

Bagi 2 adonan. Satu bagian ditambahkan cokelat pasta.

Giling masing-masing adonan setinggi 0,3 cm. Tumpuk adonan cokelat di atas adonan putih. Gulung dari sisi kiri dan kanan hingga keduanya bertemu di tengah. Padatkan. Bekukan 1 jam dalam freezer.

Potong-potong adonan setebal 1/2 cm. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin.

Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius 35 menit sampai matang.



Stick Putri Salju (Putri Salju + Stick Almond)

Resep kue lebaran, mash up, masakan, dan roti dari Blue Band Cake & Cookie terlengkap. Resep stick putri salju.

Cara Membuat

Kocok mentega dan gula halus hingga lembut. Tambahkan kuning telur, kocok rata.
Tambahkan sisa bahan, aduk rata.

Giling adonan dan potong 15 x 1 cm.

Panggang adonan yang telah berbentuk stick tersebut ke dalam oven bersuhu 180⁰C kurang lebih selama 15 menit. Dinginkan.

Setelah dingin, celup salah satu ujung stick ke dalam cokelat leleh. Hias dengan kacang atau sesuai selera.

Taburkan gula halus yang telah diayak di bagian yang tidak dicelup cokelat. Sajikan.


Adonan Stick Putri Salju:

Blue Band Cake & Cookie - 200 gr
Gula halus - 75 gr
Tepung maizena - 50 gr
Tepung terigu - 200 gr
Keju edam, parut - 75 gr
Baking powder - 1/4 sdt
Keju cheddar, parut - 50 gr
Kuning telur - 2 butir
Kacang Almond, sangari, tumbuk kasar - 50 gr


Hiasan:

Coklat masak putih, lelehkan - 300 gr
Kacang almond, cincang kasar - 100 gr
Icing sugar, ayak
Berbagai variasi topping sesuai selera - 50 gr

Resep lainnya : CEK DISINI